En la época actual de cosecha, el mercado físico de trigo se ve afectado por la primera oferta, que es mayor en todo el mundo que la temporada pasada. Sin embargo, los resultados de la Unión Europea son decepcionantes, especialmente en Francia y en el Reino Unido. Esto apoya el precio.
Los futuros de trigo de París mantuvieron un nivel de alrededor de 183,00 euros la semana pasada. Esta semana comenzó con una tendencia de ligera presión de precios. El maíz se disparó a finales de la semana pasada para el contrato de agosto. La oferta de maíz a corto plazo está en el lado apretado. El contrato de noviembre se mantuvo alrededor de 163,00 a 164,00 euros. Esto no será tan prometedor esta semana, ya que estará bajo cierta presión.
El precio del trigo de Chicago fluctuó dentro de márgenes estrechos, con cierta presión sobre los precios; las exportaciones estadounidenses no han funcionado bien. Hubo poco movimiento en los precios del maíz de Chicago a principios de la semana.
El mercado físico y el mercado de futuros divergen
Los precios del trigo no cambian mucho en el mercado físico, a pesar de que la producción en Francia es considerablemente inferior a la del año pasado, informa Agritel. Es probable que el mercado físico y el mercado de futuros difieran en cuanto a los precios en un futuro próximo. Los cultivadores tienden a retener su grano a la espera de los resultados del mercado. Después de todo, la cosecha es relativamente pequeña. Además, la calidad es mucho menor en comparación con el año de la cosecha anterior.
Decepcionante cosecha de trigo en el Reino Unido
El sitio web agrícola-económico, Agrimoney, indica que la cosecha de trigo en el Reino Unido tampoco obtendrá grandes resultados en esta temporada. Con un rendimiento por hectárea de entre 6,4 y 6,8 toneladas, el Reino Unido está muy por debajo del resultado del año pasado de 7,8 toneladas por hectárea. Agrimoney reporta una amplia variación en los resultados, incluso a nivel de las parcelas individuales. Particularmente en suelos más ligeros, la cosecha ha sufrido mucho por el exceso de lluvia en el otoño de 2019 y la sequía de la primavera pasada.
Gran cosecha de maíz en los Estados Unidos y Ucrania
En el mercado del maíz, vemos progresos hacia una gran cosecha tanto en los Estados Unidos como en Ucrania, mientras que la producción de maíz francés sufrirá por la escasez de agua. En los EE.UU., las condiciones climáticas favorables para el maíz incluso compensan la disminución de la superficie. El rendimiento por hectárea es muy prometedor. Aunque recientemente los Estados Unidos han podido suministrar mucho maíz a China, no se ha demostrado que sea un factor que influya en el precio.