Gestión de la humedad en la producción de piensos
La humedad puede perderse durante el proceso de trituración y peletización, lo que da lugar a un contenido de humedad inferior al formulado. Si no…
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Las enfermedades transmitidas por los alimentos, como la salmonelosis, siguen siendo una causa importante de morbilidad, mortalidad y pérdidas económicas en el mundo actual. En…
La mitigación de la Salmonella en los piensos y las fábricas de piensos es fundamental para controlar su prevalencia en la producción de animales vivos….
Reducir el uso de antibióticos en la producción ganadera se ha convertido en una necesidad para hacer frente a la resistencia a los antimicrobianos y…
A medida que los consumidores de todo el mundo exigen una cría de animales sin antibióticos, los componentes bioactivos a base de plantas representan una…
En la actualidad, el uso de antibióticos preventivos se ha prohibido en muchos países. Sin embargo, en la búsqueda de alternativas eficaces, debemos volver primero…
Los recientes descubrimientos científicos en torno a las funciones de los aminoácidos funcionales y sus sinergias aportan pruebas de que estos nutrientes aumentan la resistencia…
Los probióticos Bacillus se utilizan ahora ampliamente en la producción sin antibióticos. Sin embargo, evaluar el efecto probiótico de las cepas individuales en el rendimiento…
Sorprendentemente, la mortalidad media suele disminuir cuando se reducen los antibióticos con cuidado. La aplicación de estrategias reflexivas disminuye la eficacia de los antibióticos, y…
Los animales desempeñan un papel importante en la exposición directa e indirecta del ser humano a las bacterias resistentes. Es necesario reducir el uso de…