Se estima que el mercado de los sabores y edulcorantes para piensos tendrá un valor de 1.236,1 millones de dólares en 2017. Se prevé además que alcance un valor de 1.463,0 millones de dólares para 2022, con una tasa compuesta de crecimiento anual del 3,4% a partir de 2017.
Las estimaciones del gobierno para la cosecha de cereales de este año en Escocia sugieren que el país producirá 3,08 millones de toneladas, lo que supone 333.000 más que el año pasado y la tercera más alta registrada.
Las alternativas a los antibióticos se consideran a menudo demasiado costosas. Sin embargo, en términos de retorno de la inversión, las buenas alternativas a los antibióticos pueden aportar mucho más que el tratamiento de la enfermedad.
A pesar de los esfuerzos mundiales por reducir el uso de antimicrobianos en los animales de cría, los expertos proyectan que el uso aumentará en los próximos 15 años si no se toman medidas.
La reducción sostenible de los antibióticos en los cerdos y las aves de corral requiere la optimización de múltiples factores exclusivos de cada especie. Los programas desarrollados por MSD Animal Health están diseñados para apoyar los esfuerzos para reducir el uso de antibióticos sin sacrificar la rentabilidad.
Conseguir que los lechones tengan un buen comienzo es la clave del éxito a largo plazo. Por supuesto, la nutrición adecuada es uno de los elementos más importantes para la salud y la productividad de los cerdos.
No sólo es importante el valor nutritivo, el sabor y el olor para una buena ingesta de alimentos, sino que también influye la forma en que se presenta el alimento. Una nueva investigación examinó este tema en las vacas de carne.
El uso de la fitasa microbiana en los piensos para animales monogástricos se ha convertido en una norma y lo ha sido durante varios años. Pero el valor actual de la matriz no siempre es correcto, ya que el nivel de fósforo digerible puede variar en diferentes combinaciones de dietas.
El uso de enzimas en las dietas monogástricas ha evolucionado considerablemente. Pero las investigaciones en curso nos aportan nuevos conocimientos sobre cómo aplicarlas eficazmente y qué factores influyen en el modo de acción de las enzimas para alimentación.
El Comisario de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE, Vytenis Andriukaitis, y el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, acordaron aumentar la colaboración entre las dos organizaciones para abordar los residuos de alimentos, la seguridad alimentaria y la resistencia a los antimicrobianos en las cadenas de suministro.
