Varias empresas de piensos e institutos de investigación holandeses han iniciado un consorcio para aumentar el uso de coproductos y residuos como materiales para piensos.
Los productores de leche que consideren la posibilidad de utilizar las habas como fuente de proteína en la dieta de sus vacas deben tener cuidado de no reducir la calidad de la leche.
La cría de insectos está en auge, pero ¿qué pasa con la certificación orgánica de las granjas de insectos? No hay normas específicas en la UE todavía, pero se ha dado un comienzo. Pero, ¿son las normas realistas?
Por primera vez, se ha realizado una evaluación del ciclo de vida para ver si el uso de insectos para la alimentación animal es más sostenible que el uso de fuentes de proteína convencionales como la soja y la harina de pescado. All About Feed habló con uno de los investigadores sobre los resultados.
La Plataforma Internacional de Insectos para la Alimentación y los Piensos (IPIFF) ha elaborado un documento de orientación sobre las mejores prácticas en la producción de insectos de calidad e higiene.
En la situación ideal cuando un cerdo es desafiado con una infección de E. coli, la infección se detiene teniendo una fuerte respuesta inmunológica, seguida de una pronta reversión al crecimiento normal. El uso de β-glucan derivado de algas puede ayudar a hacer esto.
Las microalgas en la dieta de las vacas lecheras muestran resultados similares a los de la harina de soja, según investigadores finlandeses. Probaron dos tipos de microalgas y una mezcla de las dos en la producción de leche y la ingesta de alimentos.
El moho y las micotoxinas pueden ser perjudiciales tanto para los cultivos como para el alimento del ganado. Los mohos productores de toxinas pueden invadir el material vegetal en el campo antes de la cosecha, durante la manipulación y el almacenamiento posteriores a la cosecha y durante la transformación en productos alimenticios y piensos. La prevención mediante prácticas de gestión adecuadas es esencial, ya que hay formas limitadas de superar completamente los problemas una vez que las micotoxinas están presentes.
La formulación de las dietas de los animales está cambiando y se incorporan más materias primas alternativas en los piensos. Por lo tanto, la necesidad de vigilar la variabilidad y detectar lotes atípicos o dañados se ha vuelto aún más importante.
La ambición de estimular la producción de proteaginosas de la UE se refleja en un nuevo informe, recientemente publicado por la Comisión Europea.
