Las nuevas microalgas pueden convertir los cultivos no alimentarios
Una cepa de microalgas de agua dulce puede degradar y utilizar plantas como el switchgrass. Esto aumenta el potencial de este tipo de algas para ser utilizadas como biocombustible.
Temas centrales
El futuro de los piensos podría ser la proteína microbiana
Una compañía danesa está usando metano como materia prima para las proteínas de una sola célula. El resultado: una fuente de proteína sostenible que es comparable con la harina de pescado de alta calidad. Los datos de varios ensayos clínicos muestran claramente los beneficios. Ahora está a todo vapor con la ampliación y la ruta hacia el mercado.
¿Puede la bilis ser un biomarcador de la ocratoxina A?
Los biomarcadores para confirmar una infección de micotoxinas en animales de granja es importante, pero también puede ser difícil. La sangre puede servir como biomarcador, pero los investigadores también querían saber si la bilis podía actuar como biomarcador también cuando los cerdos se infectaran con ocratoxina A.
Micotoxinas: Gestión de riesgos en la granja
Estudios recientes han demostrado que las micotoxinas están presentes en casi todos los alimentos. La pregunta no es «si» las micotoxinas están presentes, sino «¿cuáles?» y «¿a qué nivel?»
Convirtiendo los subproductos de la alimentación en valiosos alimentos para peces
Una empresa estadounidense es capaz de producir rápidamente una proteína animal a partir de subproductos alimenticios. Esta proteína puede ser utilizada en las dietas de los peces.
105 millones de dólares recaudados por la empresa de proteínas de insectos
AgriProtein, productor de productos derivados de insectos, ha recaudado otros 105 millones de dólares de los EE.UU. en financiación, lo que supone un nuevo aumento del apetito de los inversores por el sector de las proteínas de insectos.
Micotoxinas en los cerdos: Impactos en la salud y en los costos de producción
Las micotoxinas causan una variedad de síntomas en los cerdos, y sus efectos pueden tener impactos a largo plazo en el rendimiento y la salud de los cerdos. Añadir un aglutinante de micotoxinas puede prevenir las pérdidas estimadas en la ganancia diaria y en el ratio de conversión alimenticia.
Microalgas: No demasiado en las dietas de las vacas lecheras
Las microalgas pueden ser utilizadas como fuente de alimento para animales. Pero las aplicaciones en la alimentación del ganado son todavía limitadas. Algunos estudios realizados examinaron las tasas de inclusión y el efecto en el rendimiento y la calidad de la leche.
Costra en el trigo: DON reduciendo las tecnologías más costosas
El tizón de la cabeza del fusarium (también llamado «costra») es una enfermedad costosa para los cultivadores de trigo y cebada. Pero, ¿cuáles son los costos exactamente? Los investigadores de la Universidad Estatal de Dakota del Norte en los EE.UU. desarrollaron varios modelos económicos para poder calcularlo.
Algas marinas: ¿La bala de plata para reducir el metano?
En la búsqueda de reducir la producción de metano de las vacas lecheras, los investigadores en los EE.UU. han puesto a prueba las algas marinas. Los resultados son prometedores.