La 10ª conferencia del Foro Mundial de Micotoxinas se celebrará en Ámsterdam, Países Bajos, del 12 al 14 de marzo de 2018. El descuento por inscripción anticipada termina el 15 de diciembre de 2017.
El Foro Mundial de Micotoxinas es la principal serie de reuniones internacionales sobre micotoxinas donde los representantes de la industria de alimentos y piensos se reúnen con personas de universidades y gobiernos de todo el mundo.
¿Podremos tener alguna vez una cadena de suministro libre de micotoxinas?
La contaminación por micotoxinas de diversos cultivos y productos derivados es una preocupación mundial porque tiene importantes repercusiones en la inocuidad de los alimentos y los piensos, la seguridad alimentaria y el comercio internacional. A pesar de las numerosas investigaciones e intervenciones disponibles, la prevención y el control de las micotoxinas siguen siendo un desafío para la agricultura y para las industrias de los alimentos y los piensos. Se pueden adoptar varias medidas antes y después de la cosecha para hacer frente a la exposición a las micotoxinas, pero no son plenamente adecuadas para eliminar las micotoxinas de la cadena de suministro de alimentos y piensos. Además, el cambio climático está afectando cada vez más la aparición de micotoxinas en todo el mundo.
¿Podremos tener alguna vez una cadena de suministro libre de micotoxinas? La 10ª conferencia del Foro Mundial de Micotoxinas pretende contribuir a este objetivo final llevando el control de las micotoxinas al siguiente nivel. La conferencia ofrecerá una excelente manera de establecer redes, compartir ideas y formular recomendaciones y conclusiones sobre cómo cerrar las brechas de conocimiento.
Programa finalizado
El programa ha sido finalizado y una vez más un gran conjunto de ponentes estará presente para explicar las últimas investigaciones y conocimientos sobre la presencia de micotoxinas, nuevas formas de prevención y nuevas técnicas de detección. El programa completo y la lista de oradores se puede ver aquí.
Edición especial de All About Feed
Desde hace muchos años, All About Feed es socio mediático del evento y publicará la edición especial de Mycotoxin, una revista que estará disponible en la conferencia para todos los delegados. Los artículos que aparecieron en la edición de 2016 se pueden leer aquí. All About Feed también organizará un seminario web dedicado en la semana del Foro Mundial de Micotoxinas, que se celebrará en nuestro estudio en Amsterdam.
Para obtener más información para formar parte de esto como patrocinador (con un orador patrocinado), por favor, póngase en contacto con nuestros gerentes de ventas a través de salesint@proagrica.com.
