Eficiencia alimentaria


4 formas de aumentar la sostenibilidad del ganado

La agricultura sostenible puede entenderse como la producción de alimentos de una manera económicamente rentable, socialmente aceptable y ambientalmente neutral. Se cree que sólo de esta manera las generaciones futuras podrán producir suficientes alimentos para satisfacer sus necesidades.





El número 7 de All About Feed ya está disponible en línea

La última edición (número 7) de la revista All About Feed ya está disponible para su lectura en línea. En este número echamos un vistazo a los minerales de la arcilla en la lucha por liberarse de los antibióticos, mejorando la comprensión de las respuestas de los aminoácidos a la fitasa, los sabores de los alimentos para terneros y mucho más.


Fumonisinas: Una amenaza extremadamente peligrosa y subestimada

Las fumonisinas son micotoxinas producidas por varias especies de Fusarium, especialmente Fusarium verticillioides y F. proliferatum – pueden encontrarse en los alimentos para animales y en los alimentos humanos a base de maíz en todo el mundo. Las fumonisinas causan edema pulmonar y cambios cardiovasculares en los cerdos. El primer brote de intoxicación por fumonisinas en cerdos se produjo en 1981. En 1989, miles de cerdos en el sudeste de los Estados Unidos murieron de edema pulmonar después de ingerir maíz contaminado con fumonisinas.



Reducir los Clostridios para reducir sus efectos

Los investigadores estadounidenses estiman que la enteritis necrótica subclínica resulta en una reducción del 12% del peso corporal y un aumento del 10,9% en la tasa de conversión alimenticia en comparación con las aves sanas. Una solución microbiana específica puede reducir los impactos económicos.