Hay varios factores que afectan a la estabilidad de las vitaminas en los alimentos para animales. Estos factores pueden variar dependiendo de si las vitaminas se encuentran de forma natural en los materiales de los piensos o si se añaden a la dieta en forma de premezcla.
El guisante de campo puede ser utilizado como una fuente alternativa de almidón y proteína para los cerdos. Científicos de Canadá y Alemania realizaron un estudio para investigar el rendimiento del crecimiento de los cerdos destetados alimentados con guisantes de campo procesados.
El uso de insectos como ingrediente alternativo en la industria de los piensos para aves de corral es una solución prometedora para optimizar los sistemas de producción animal en todo el mundo. Un estudio se propuso determinar si los pollos de engorde mostraban una preferencia (o no) por el gusano harinero Tenebrio molitor mediante la evaluación de la aceptabilidad del ingrediente y el rendimiento de las aves.
Con una demanda mundial anual de más de 1.000 millones de toneladas métricas de alimentos para animales, la industria de los alimentos para animales está siempre en busca de ingredientes para alimentos que sean más rentables, nutritivos y ampliamente disponibles. Por ello, los investigadores de la Universidad Tecnológica de Queensland examinaron el bagazo y la basura de la caña de azúcar, 2 subproductos de la industria de la caña de azúcar. Esto puede ofrecer importantes beneficios al ganado en todo el sector agrícola.
Un importante ensayo con ganado de carne, diseñado para determinar si la alimentación con probióticos de levadura y suplementos de fracción de levadura purificada para novillas y novillos recién llegados podría conducir a una mejora de la salud y el rendimiento, ha mostrado un aumento significativo de peso y avances en el peso corporal, junto con pruebas de la reducción de los costos de tratamiento.
En la producción avícola, el deseo de producir pollos de crecimiento rápido puede dar lugar a problemas como el estrés oxidativo. Se ha demostrado que los aceites esenciales poseen propiedades antioxidantes. Estudios recientes han identificado propiedades similares en los desechos de brócoli. ¿Se puede equiparar el valor de los desechos de brócoli con el de los aceites esenciales?
Con el cambio climático, el aumento de las enfermedades animales y los consumidores más exigentes que desean que se utilicen menos antibióticos, la producción agrícola futura tendrá que cambiar, pero ¿es la edición del genoma parte de la solución?
Para ser más sostenibles y ahorrar en costes de alimentación, podemos hacer un poco menos de proteína dietética en la ración de las vacas. Pero,…
En América del Norte sigue habiendo problemas en lo que respecta a la producción sin antibióticos. En el Canadá se están facilitando las reglamentaciones para permitir el uso de algunos ingredientes ya disponibles a nivel internacional. Una actualización.
Un estudio encaminado a determinar el efecto de la alimentación con cacahuetes enteros sin blanquear de alto contenido de ácido oleico en el perfil de ácidos grasos de la carne de los pollos de engorde sugiere que la alimentación con cacahuetes a los pollos de engorde puede servir para mejorar el perfil de ácidos grasos de la carne.
