Micotoxinas



Moldes en el alimento: Saber cómo prevenirlos

El crecimiento de moho puede producirse en el campo, así como durante el procesamiento y almacenamiento de los productos cosechados y los piensos (deterioro). Para evitar que esto ocurra, es necesario conocer las condiciones de crecimiento de los mohos y las medidas de control.






Ensilado de alta calidad: 5 puntos a considerar

El ensilado, también conocido como ensilado, es utilizado por los agricultores de todo el mundo para preservar el forraje. Pero también viene con desafíos. Los expertos de la compañía de nutrición animal Biomin identificaron 5 desafíos clave y sus soluciones.



Biocontrol de las aflatoxinas: Potencial para África

El uso de productos de biocontrol con ingredientes activos atoxigénicos es un método probado para reducir el contenido de aflatoxinas de los cultivos en los Estados Unidos. Este método se ha abierto camino en el África subsahariana, una región en la que la contaminación por aflatoxinas sigue siendo un problema.