Aditivos alimentarios

El papel de los ácidos biliares en la nutrición de cerdas y lechones

Los ácidos biliares desempeñan un papel importante en la cría de animales, como el fomento de la digestión y la absorción de grasas y sustancias liposolubles, el ahorro de energía, el fomento del crecimiento de los animales, la mejora de la calidad de los cadáveres y la prevención y el tratamiento de las enfermedades del hígado y la vesícula biliar.


3 Lecciones para reducir los antimicrobianos en los cerdos

Los criadores de cerdos están sometidos a una presión cada vez mayor para que reduzcan o eliminen los antimicrobianos de sus prácticas de producción. Algunos precursores de la UE han logrado reducir los antimicrobianos sin sacrificar la productividad o el rendimiento. A continuación se presentan 3 mensajes para llevar a casa sobre la reducción de los antimicrobianos, inspirados en el éxito de los precursores.




Glicéridos de ácido butírico: Imprescindible para las aves de corral

Es bien sabido que el ácido butírico es beneficioso para la salud intestinal y el rendimiento del crecimiento, especialmente en animales jóvenes y vulnerables. Sin embargo, el uso práctico del ácido butírico conlleva algunos retos. Framelco desarrolló productos basados en glicéridos de butirato para llevar el ácido butírico a la parte inferior del tracto gastrointestinal (GIT). Curiosamente, estos glicéridos también han demostrado que afectan positivamente a la calidad de la carcasa de los pollos de engorde.


Cumbre de Cero Zinc: ¿Cómo reemplazar el ZnO?

Expertos veterinarios y nutricionistas de todo el mundo se reunieron en Copenhague, Dinamarca, a finales de junio de 2019, para la primera edición de la ‘Cumbre Cero Zinc’. Objetivo: determinar las mejores prácticas para que los lechones pasen el destete sin usar antibióticos o niveles farmacológicos de óxido de zinc. El editor de nuestra publicación hermana, Pig Progress, resumió algunos consejos prácticos.