La edición de genes produce un maíz de alta metionina
Un equipo de científicos de la Universidad de Rutgers en los EE.UU. ha encontrado una manera de aumentar un nutriente clave en el maíz.
Un equipo de científicos de la Universidad de Rutgers en los EE.UU. ha encontrado una manera de aumentar un nutriente clave en el maíz.
La resistencia a los antimicrobianos es un problema global. Para combatirla, es necesario llevar a cabo actividades en los diferentes sectores de los sistemas alimentarios y agrícolas para adoptar un enfoque de «Una Salud». El plan de acción de la FAO, basado en cuatro pilares principales, tiene por objeto hacer precisamente eso.
La tecnología y los programas informáticos están ayudando a mejorar la salud y el bienestar del ganado, pero también pueden ayudar a reducir el uso de antibióticos al detectar enfermedades o un rendimiento insuficiente antes de que las observaciones humanas puedan hacerlo.
En 2016, la industria ganadera holandesa logró una nueva reducción del total de antibióticos en casi todos los sectores. Esta reducción está teniendo un efecto positivo en la resistencia a los antimicrobianos. El informe anual de Maran ofrece los detalles.
Se estima que el mercado de los sabores y edulcorantes para piensos tendrá un valor de 1.236,1 millones de dólares en 2017. Se prevé además que alcance un valor de 1.463,0 millones de dólares para 2022, con una tasa compuesta de crecimiento anual del 3,4% a partir de 2017.
Las estimaciones del gobierno para la cosecha de cereales de este año en Escocia sugieren que el país producirá 3,08 millones de toneladas, lo que supone 333.000 más que el año pasado y la tercera más alta registrada.
Las alternativas a los antibióticos se consideran a menudo demasiado costosas. Sin embargo, en términos de retorno de la inversión, las buenas alternativas a los antibióticos pueden aportar mucho más que el tratamiento de la enfermedad.
A pesar de los esfuerzos mundiales por reducir el uso de antimicrobianos en los animales de cría, los expertos proyectan que el uso aumentará en los próximos 15 años si no se toman medidas.
La reducción sostenible de los antibióticos en los cerdos y las aves de corral requiere la optimización de múltiples factores exclusivos de cada especie. Los programas desarrollados por MSD Animal Health están diseñados para apoyar los esfuerzos para reducir el uso de antibióticos sin sacrificar la rentabilidad.
Conseguir que los lechones tengan un buen comienzo es la clave del éxito a largo plazo. Por supuesto, la nutrición adecuada es uno de los elementos más importantes para la salud y la productividad de los cerdos.