El uso de insectos como ingrediente alternativo en la industria de los piensos para aves de corral es una solución prometedora para optimizar los sistemas de producción animal en todo el mundo. Un estudio se propuso determinar si los pollos de engorde mostraban una preferencia (o no) por el gusano harinero Tenebrio molitor mediante la evaluación de la aceptabilidad del ingrediente y el rendimiento de las aves.
Con una demanda mundial anual de más de 1.000 millones de toneladas métricas de alimentos para animales, la industria de los alimentos para animales está siempre en busca de ingredientes para alimentos que sean más rentables, nutritivos y ampliamente disponibles. Por ello, los investigadores de la Universidad Tecnológica de Queensland examinaron el bagazo y la basura de la caña de azúcar, 2 subproductos de la industria de la caña de azúcar. Esto puede ofrecer importantes beneficios al ganado en todo el sector agrícola.
Según un estudio de las algas marinas cosechadas en Noruega, en el que han participado investigadores de la Universidad de Aarhus, la utilización de algas…
Investigadores chinos estudiaron los efectos de los diferentes niveles de inclusión de la harina de larvas de Hermetia illucens en el rendimiento del crecimiento, la aparente digestibilidad de los nutrientes, los parámetros sanguíneos y la morfología intestinal de los lechones destetados.
Un estudio realizado con la Universidad Konkuk de Seúl (Corea del Sur) se propuso determinar si el aceite de las larvas de la mosca soldado negra podía afectar al rendimiento del crecimiento y a la salud intestinal de los pollos de engorde de rápido crecimiento.
Food Recycle es una empresa australiana que se ocupa del problema mundial de los desechos de alimentos convirtiéndolos en piensos para aves de corral. Poultry World informa.
Un nuevo conjunto de opciones para crear proteínas comestibles ya han llegado a los consumidores. Algunos ex-consumidores de carne han dado la espalda a la proteína basada en carne animal. Este cambio de comportamiento ha llevado a un aumento de la demanda de alternativas a la carne y la leche.
Las empresas ucranianas Effective Investments y Mada Participations BV han comenzado a construir una planta de piensos diseñada para procesar los alimentos y los residuos del ganado para convertirlos en piensos.
Los experimentos realizados en la Universidad de Aarhus de Dinamarca han demostrado que la proteína verde extraída de la hierba de trébol es una dieta muy útil para los cerdos. Esto se aplica tanto al bienestar, crecimiento y uso de alimento de los cerdos como a la calidad y sabor de la carne.
La Plataforma Internacional de Insectos para la Alimentación y los Piensos – IPIFF – publicó un documento de posición titulado The Contribution of the European Insect Sector to Improving Sustainability from Farm to Fork (La contribución del sector europeo de los insectos a la mejora de la sostenibilidad desde la granja hasta la mesa).
